▌移動式酵母添加車產品概述 /Product overview
本產品用于生產現場向麥汁中添加酵母。可由成品酒罐罐底收的酵母對另一發酵罐添加酵母;也可對麥汁管路正在輸送中的冷麥汁作同步添加酵母,使罐中麥汁和酵母均勻混合。本裝置適用于發酵罐群現場的酵母就地添加,使用靈活方便,當啤酒廠沒有酵母回收貯存系統時,該裝置是必需使用的設備。
本裝置由專用的酵母添加泵、智能型流量計、變頻調速器、電器控制箱和車架組成。酵母泵工作時,轉子作柔性運動,對酵母細胞壁破壞最小;流量計為全通徑衛生型結構,可顯示瞬時流量和累積流量;同時也可預設添加總量。變頻調速器可控制添加速度;記數器可接收流量計發出的脈沖信號,自動控制添加總量,使酵母泵停機。該裝置整套結構緊湊,功能完備,移動便捷,易于清洗,廣泛應用于啤酒廠和其它發酵飲料工廠。
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